5 цветов вкуса
Новый подход к здоровому обеду
Сегодня я не ем красную еду. Почему? Очень просто – потому что ем
оранжевую! Вот он, мой сегодняшний бизнес-ланч: тыквенный крем-суп,
рис с овощами, салат из моркови с имбирным соусом, напиток и булочка.
«Оранжевое небо» на тарелке. А завтра? А завтра будет фиолетовый…
Цветное меню предполагает приготовление любых блюд из продуктов одного
цвета. Учёные выяснили, что цвет определяет содержащееся в продукте вещество –
фитонутриент. Последовательно снабжая организм различными фитонутриентами,
можно, как минимум, улучшить пищеварение. И, конечно, не забываем о том, что
каждый из цветов активизирует энергию той или иной чакры.
«ЙогаДОМ» кафе предлагает вам сбалансированный, насыщенный витаминами
и минералами вегетарианский цветной ланч на пять дней:
«Оранжевое небо»
Ключевые значения цвета: движение, скорость, ритм, эмоции, чувственность
Цвет лечит: потерю аппетита, расстройство желудка, спазмы
Чакра: Свадхистана
«Фиолетовое пламя»
Ключевые значения цвета: мудрость, духовность, мистика, вдохновение
Цвет лечит: сотрясение мозга, невралгия, склероз
Чакра: Сахасрара
«Красный цветок»
Ключевые значения цвета: огонь, жизнь, энергия, активность, воля
Цвет лечит: плохое кровообращение, простуду, пониженное давление
Чакра: Муладхара
«Зелёный чай»
Ключевые значения цвета: природа, жизнь, вера, гармония
Цвет лечит: неуравновешенность, грубость, скованность в эмоциях и чувствах
Чакра: Анахата
«Белый ветер»
Ключевые значения цвета: свет, покой, безмятежность, чистота
Цвет заряжает энергией и очищает
Чакра: Вишуддха
Для полноценного завершения недели в субботу приготовьте себе обед
из жёлтых продуктов. Этот цвет символизирует солнце, свободу и праздник;
лечит кожные заболевания и истощение нервной системы; соответствует
Манипура-чакре. А воскресенье сделайте разгрузочным – бесцветным.